症状が出にくいという沈黙の臓器「肝臓」。日頃の生活習慣や食生活、喫煙のほか、活性酸素による酸化ストレスも深く関わっています。
フラバンジェノールと肝機能について、東京女子医科大学の栗原教授の研究をご紹介します。 |
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成人男性14名に1日あたりフラバンジェノール40mgを錠剤として1週間摂取してもらい、その前後で血液検査を実施しました。さらに脂肪肝が疑われる被験者でフラバンジェノールの摂取期間を3ヶ月まで延長して、腹部超音波検査を行いました。 |
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フラバンジェノール摂取を開始してから1週間後、肝機能異常の際に上昇がみられる血液中のアルカリフォスファターゼ、中性脂肪、AST(GOT)、ALT(GPT)において有意な低下が認められました。また、フラバンジェノールを3ヶ月摂取し続けた被験者では、超音波検査による肝臓のエコー像の変化が観察されました。 |
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